Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sop Ikan Bawal Jamur Ikan bawal dicuci bersih dan buang kotorannya. Lalu dipotong kotak-kotak sebesar dadu. Rendam dengan anggur merah selama 1 jam.
Kentang dikupas dan dipotong kotak-kotak. Daun bawang dicuci bersih dan dipotong-potong.
Rebuslah kaldu ayam hingga mendidih dan masukkan ikan dan kentang, potongan bawang bombay dan jamur. Masukkan anggur merah sedikit dan lada, garam, mentega, bumbu penyedap dan daun bawang.
Tunggu sampai matang dan angkat. Hidangkan.
Resep Sop Ikan Bawal Jamur
Bahan :
1 kg ikan bawal
1 gelas kaldu ayam
11/2 ons jamur merang, dibelah dua
1 buah bawang bombay
1/4 sendok teh lada halus
1/4 kg kentang
2 batang daun bawang
2 sendok makan anggur merah
2 sendok makan mentega garam secukupnya
bumbu penyedap secukupnya.
Cara memasak :
Ikan bawal dicuci bersih dan buang kotorannya. Lalu dipotong kotak-kotak sebesar dadu. Rendam dengan anggur merah selama 1 jam.
Kentang dikupas dan dipotong kotak-kotak.
Daun bawang dicuci bersih dan dipotong-potong.
Rebuslah kaldu ayam hingga mendidih dan masukkan ikan dan kentang, potongan bawang bombay dan jamur. Masukkan anggur merah sedikit dan lada, garam, mentega, bumbu penyedap dan daun bawang.
Tunggu sampai matang dan angkat. Hidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....