Rabu, 10 Oktober 2012

Resep Telur Usus

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Telur Usus Resep Telur Usus
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Telur Usus Siapkan usus sapi yang telah dibuang isinya (dibersihkan), telur ayam yang sudah dikocok, minyak untuk menumis, daun jeruk, daun salam dan serai serta santan. Kemudian haluskan bumbu yang berupa cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam serta gula. Ikatlah salah satu ujung usus dengan benang lalu masakkan kocokan telur, ikat kuat-kuat ujung yang lain dan rebus dengan air secukupnya hingga matang. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan santan berikut usus (yang sudah matang) dan rebus hingga santan mengental Berminyak. Jika akan Menghidangkan, potong usus sesuai dengan selera.

Resep Telur Usus

  1. Siapkan usus sapi yang telah dibuang isinya (dibersihkan), telur ayam yang sudah dikocok, minyak untuk menumis, daun jeruk, daun salam dan serai serta santan.
  2. Kemudian haluskan bumbu yang berupa cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam serta gula. Ikatlah salah satu ujung usus dengan benang lalu masakkan kocokan telur, ikat kuat-kuat ujung yang lain dan rebus dengan air secukupnya hingga matang.
  3. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan santan berikut usus (yang sudah matang) dan rebus hingga santan mengental berminyak. Jika akan menghidangkan, potong usus sesuai dengan selera.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com