Cara Menggoreng Kentang Renyah

Cara Menggoreng Kentang Renyah Kentang direbus dahulu, setelah matang, potong-potong menurut selera, lalu goreng dalam mentega atau margarine sambil ditaburi garam halus. Setelah berwarna kuning tua, angkat dan sajikan panas-panas. Cara 2 : Kentang mentah, dikupas lalu dipotong sesuai selera. Kemudian rendam dalam air garam selama 10 menit, tiriskan sampai kentang benar-benar kering. Goreng dalam minyak yang panas, tutup sebentar agar kentang lekas matang. Balik-balikkan kentang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan dengan memberi garam halus secukupnya.

Cara Menggoreng Kentang Renyah

Cara 1 : Kentang direbus dahulu, setelah matang, potong-potong menurut selera, lalu goreng dalam mentega atau margarine sambil ditaburi garam halus. Setelah berwarna kuning tua, angkat dan sajikan panas-panas.

Cara 2 : Kentang mentah, dikupas lalu dipotong sesuai selera. Kemudian rendam dalam air garam selama 10 menit, tiriskan sampai kentang benar-benar kering. Goreng dalam minyak yang panas, tutup sebentar agar kentang lekas matang. Balik-balikkan kentang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan dengan memberi garam halus secukupnya.