Rabu, 03 Oktober 2012

Resep Ayam Goreng Jejaton

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Ayam Goreng Jejaton Resep Ayam Goreng Jejaton
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Ayam Goreng Jejaton

Resep Ayam Goreng Jejaton

Bahan :
    • 110 gram ayam kampung muda
    • garam secukupnya
    • 1 sendok makan perasan jeruk nipis atau 10 ml cuka
    • 400 ml minyak goreng, untuk menggoreng
    • 3 siung bawang putih
    • 1 ruas jahe
    • 1 ruas lengkuas
    • 1 batang serai
    • 4 lembar daun jeruk purut
    • 1 lembar daun salam
    • sendok makan gula merah
    • 150 ml air
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Ayam dipotong-potong menjadi 12 bagian dan dilumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis atau cuka, biarkan selama 20 menit, digoreng hingga setengah matang. Haluskan bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan tumislah dalam 2 sendok makan minyak sisa menggoreng ayam hingga harum.
    2. Tambahkan gula merah dan air. Potongan ayam goreng dimasukkan dan dibumbui dengan garam. Masak hingga matang.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com