Resep Ayam Goreng Kecap (Cina)

Resep Ayam Goreng Kecap (Cina) Bersihkan ayam, kemudian dipotong menjadi empat bagian. Beri garam dan merica. Diamkan kira-kira 10 menit. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Potong-potong ayam menurut selera. Panaskan mentega, kemudian masukkan bawang putih, goreng sampai baunya harum. Setelah itu masukkan kecap manis dan ayam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Dihidangkan panas-panas dengan menambah air jeruk sambal di atasnya.

itemprop="recipeYield" Resep Ayam Goreng Kecap (Cina)

Bahan :

• 1 ekor ayam muda
• garam secukupnya
• 5 siung bawang putih, dimemarkan
• 1 sendok makan mentega
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 buah jeruk sambal
• minyak goreng.

Cara memasak :

Bersihkan ayam, kemudian dipotong menjadi empat bagian. Beri garam dan merica. Diamkan kira-kira 10 menit. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Potong-potong ayam menurut selera. Panaskan mentega, kemudian masukkan bawang putih, goreng sampai baunya harum. Setelah itu masukkan kecap manis dan ayam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Dihidangkan panas-panas dengan menambah air jeruk sambal di atasnya.