Resep Ayam Saus Anggur

Resep Ayam Saus Anggur Ayam dioles adukan terigu, merica, pala, garam, lalu digoreng sampai kuning. Angkat dan letakkan pada piring tahan panas. Minyak goreng di wajan tadi sisakan sedikit untuk menggoreng bawang yang bulat-bulat tadi, setengah kuning masukkan jamurnya tambahkan air 2 gelas dan masukkan magginya sampai mendidih lalu tuangkan pada ayam tadi dan ditutup. Kemudian dioven selama 1 jam.

Resep Ayam Saus Anggur

Bahan :

• 1 ayam gemuk yang muda dibelah menjadi 4 bagian
• 1 kaleng jamur
• ¹/₂ ons bawang merah (Bulat-bulat sudah dikupas)
• 2 sendok makan anggur putih.

Bumbu :

• 3 biji maggi
• terigu, bubuk pala, merica bubuk, garam secukupnya, minyak goreng.

Cara memasak :

Ayam dioles adukan terigu, merica, pala, garam, lalu digoreng sampai kuning. Angkat dan letakkan pada piring tahan panas. Minyak goreng di wajan tadi sisakan sedikit untuk menggoreng bawang yang bulat-bulat tadi, setengah kuning masukkan jamurnya tambahkan air 2 gelas dan masukkan magginya sampai mendidih lalu tuangkan pada ayam tadi dan ditutup. Kemudian dioven selama 1 jam.