Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Kari Ayam Bersihkan ayam, lalu potong-potong menurut selera.
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Sisihkan. Panaskan minyak sayur. Tumis bawang Bombay yang sudah di cincang, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan daging ayam. Aduk sampai daging ayam kaku. Tuangkan santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental, angkat. Siap untuk dihidangkan.
Resep Kari Ayam
Bahan:
Daging ayam sesuai selera
Bawang merah goreng
Air Asam jawa
3 sdk minyak sayur (untuk menumis bumbu halus)
1 buah bawang bombay
Bumbu yang dihaluskan:
1 sdt Tumbar
1/2 sdt Merica Bubuk
5 siung bawang putih
1 butir ketumbar
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm kunyit
1 cm jahe
400 ml santan sedang
Cara membuat :
Bersihkan ayam, lalu potong-potong menurut selera.
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Sisihkan.
Panaskan minyak sayur. Tumis bawang Bombay yang sudah di cincang, kemudian masukkan bumbu halus.
Tumis sampai harum.
Masukkan daging ayam. Aduk sampai daging ayam kaku.
Tuangkan santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental, angkat.
Siap untuk dihidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....