Kamis, 18 Oktober 2012

Resep Rendang Ayam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Rendang Ayam Resep Rendang Ayam
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Rendang Ayam Ayam dipotong-potong besar dan cuci bersih. Tiriskan. Bahan-bahan yang dihaluskan dicampur lengkuas dan cabai giling. Lalu direbus dengan santan kental. Tunggu sampai mendidih, sambil diaduk pelan-pelan. Masukkan daging ayam, daun kunyit, daun jeruk purut dan serai, ke dalam rebusan santan. Biarkan sampai airnya mengering baru diangkat dan hidangkan.

Resep Rendang Ayam

Bahan :
    • 1 ekor ayam setengah muda
    • 5 gelas santan kental
    • 1/2 jari lengkuas, dimemarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 1 lembar daun jeruk purut
    • 1 batang serai
    • 2 sendok makan cabai giling.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 1/jari kunyit
    • 1 sendok makan ketumbar
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Ayam dipotong-potong besar dan cuci bersih. Tiriskan.
    2. Bahan-bahan yang dihaluskan dicampur lengkuas dan cabai giling. Lalu direbus dengan santan kental. Tunggu sampai mendidih, sambil diaduk pelan-pelan. Masukkan daging ayam, daun kunyit, daun jeruk purut dan serai, ke dalam rebusan santan. Biarkan sampai airnya mengering baru diangkat dan hidangkan.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com