Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Pecel Lele dan Lalapan Bersihkan lele, lumuri dengan air jeruk, dan garam. Diamkan selama 10 menit. Goreng hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
Buat sambal : tumis semua bumbu kecuali gula jawa, lalu haluskan.
Hidangkan lele dengan sambal dan lalapan.
Resep Pecel Lele dan Lalapan
Bahan :
4 ekor lele, pilih ukuran sedang
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Untuk lalapan :
1 ikat daun selada, cuci petiki daunnya
2 buah mentimun, kupas kulitnya, iris serong
2 ikat daun kemangi, cuci petiki daunnya
Untuk sambal :
10 buah cabai merah
1 buah tomat
3 siung bawang putih
10 butir kemiri, goreng
2 sdt gula jawa
1/2 sdt garam
1 sdt terasi
Cara membuat :
Bersihkan lele, lumuri dengan air jeruk, dan garam. Diamkan selama 10 menit. Goreng hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
Buat sambal : tumis semua bumbu kecuali gula jawa, lalu haluskan.
Hidangkan lele dengan sambal dan lalapan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....