Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Kolak Candil Pertama ubi merah direbus terlebih dahulu hingga matang, lalu dibuang kulitnya. Hancurkan ubi merah tersebut hingga lembut. Campurkan ubi dengan tepung kanji dan garam hingga rata. Setelah tercampur, maka bentuk menjadi bulatan kecil hingga semua adonan habis, lalu sisihkan. Untuk membuat kuah maka rebus air, gula merah, daun pandan hingga mendidih. Masukkan adonan candil dan rebus hingga candil mengapung, sisihkan. Kemudian rebus santan dan tambahkan garam tunggu hingga mendidih, lalu sisihkan. Resep kolak candil telah selesai dibuat dan siap dihidangkan bersama santannya.
Resep Kolak Candil
Bahan resep :
1 kilogram ubi merah kualitas bagus
125 gram tepung kanji
1/2 sendok teh garam
Bahan kuah :
Gula jawa secukupnya
1/2 sendok teh garam
4 helai daun pandan
Air secukupnya
Santan kental
Cara membuat :
Pertama ubi merah direbus terlebih dahulu hingga matang, lalu dibuang kulitnya.
Hancurkan ubi merah tersebut hingga lembut.
Campurkan ubi dengan tepung kanji dan garam hingga rata.
Setelah tercampur, maka bentuk menjadi bulatan kecil hingga semua adonan habis, lalu sisihkan.
Untuk membuat kuah maka rebus air, gula merah, daun pandan hingga mendidih.
Masukkan adonan candil dan rebus hingga candil mengapung, sisihkan.
Kemudian rebus santan dan tambahkan garam tunggu hingga mendidih, lalu sisihkan.
Resep kolak candil telah selesai dibuat dan siap dihidangkan bersama santannya.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....