Resep Kue Kentang Panggang Isi Sosis

Resep Kue Kentang Panggang Isi Sosis

Bahan :

• 800 gr kentang
• 200 gr sosis, potong-potong
• ¹/₂ sdt merica
• 2 sdm mentega
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt kaldu instan
• 3 butir telur, kocok.

Cara membuat :

1. Rebus kentang hingga empuk. Angkat, kupas kulitnya. Haluskan selagi panas.
2. Campur kentang halus dengan sosis, merica, mentega, susu bubuk, dan kaldu instan. Aduk rata. Masukkan telur kocok, aduk rata.
3. Tempatkan paper cup pada cetakan muffin. Masukkan adonan kentang, panggang dalam oven hingga matang.

Untuk + 12 Porsi.