Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Cumi Bumbu Kemangi Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam cumi. Semat ujungnya dengan tusuk gigi, sisihkan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan cumi, aduk hingga kaku. Tambahkan air, masak hingga matang dan kuah mengental. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Resep Cumi Bumbu Kemangi
Bahan :
500 gram cumi, siangi
100 gram tahu putih, haluskan
1/2 butir telur (1 butir telur dikocok, lalu bagi dua)
1/4 sdt garam
1 ikat kemangi, ambil daunnya
200 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis.
Bumbu yang Dihaluskan :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
1/2 buah tomat
3/4 sdt garam
1 sdt gula putih
1/4 sdt kaldu instan (jika suka).
Cara Membuat :
Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam cumi. Semat ujungnya dengan tusuk gigi, sisihkan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan cumi, aduk hingga kaku. Tambahkan air, masak hingga matang dan kuah mengental. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....