Resep Sop Tahu Caisim

Resep Sop Tahu Caisim Didihkan kaldu bersama maggi masukkan daging cincang, tumisan bawang putih, garam dan merica. Setelah daging matang, masukkan berturut-turut caisim, tahu dan daun bawang. Masak terus sampai semua bahan matang. Angkat.

Resep Sop Tahu Caisim

Bahan :

• 1¹/₂liter kaldu
• 2 potong maggi blok
• 300 gram daging cincang
• 3 siung bawang putih, dicincang, ditumis dengan 1 sendok makan margarine
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• 500 gram caisim, disiangi, dipotong-potong 5 cm
• 6 potong tahu air ukuran 4 x 5 x 5 cm, dipotong persegi ukuran 1¹/₂ cm
• 3 batang daun bawang, diiris tipis tipis.

Cara memasak :

1. Didihkan kaldu bersama maggi masukkan daging cincang, tumisan bawang putih, garam dan merica.
2. Setelah daging matang, masukkan berturut-turut caisim, tahu dan daun bawang. Masak terus sampai semua bahan matang. Angkat.