Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Swieke Paha Kodok Masak Saos Tomat Bersihkan paha kodok. Pisahkan satu dengan lainnya menjadi 16 buah. Lalu lumuri garam, merica, kecap inggris, tepung sedikit, goreng. Panaskan sebagian margarine, tumis bawang putih, bawang bombay. Masukkan tomat, masak di atas api kecil. Masukkan tomato paste dan tabasco saus, bumbui menurut selera. Panaskan sisa margarine, masukkan kodok goreng tadi Aduk sebentar lalu masukkan anggur putih, didihkan. Tambahkan bubuk roti, lalu terakhir saus tomat. Aduk dan hidangkan.
Resep Swieke Paha Kodok Masak Saos Tomat
Bahan :
8 buah paha kodok besar
2 siung bawang putih, dicincang
1/4 buah bawang bombay besar, dicincang
3 buah tomat, dicincang dagingnya
1 sendok makan anggur putih
bubuk roti
1/2 sendok teh merica halus
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh tomate paste
5 tetes tabasco saus
1 sendok makan margarine.
Cara memsak :
Bersihkan paha kodok. Pisahkan satu dengan lainnya menjadi 16 buah. Lalu lumuri garam, merica, kecap inggris, tepung sedikit, goreng.
Panaskan sebagian margarine, tumis bawang putih, bawang bombay. Masukkan tomat, masak di atas api kecil.
Masukkan tomato paste dan tabasco saus, bumbui menurut selera. Panaskan sisa margarine, masukkan kodok goreng tadi Aduk sebentar lalu masukkan anggur putih, didihkan. Tambahkan bubuk roti, lalu terakhir saus tomat. Aduk dan hidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....