Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Tumis Tiram Ca Sawi Kerang digarami kemudian dicuci bersih, dan ditiriskan. Sayuran dipotong-potong lalu dicuci. Panaskan margarine, lalu tumislah bawang putih dan jahe sampai kuning. Masukkan sayuran tadi, aduk-aduk angkat, letakkan dalam piring.Panaskan sisa margarine. Goreng kerang, selama 3-4 menit, lalu masukkan bahan-bahan kaldu, aduk rata. Bila sudah kental, angkat dan siram di atas sayuran tadi. Hiaslah dengan daun ketumbar atau peterseli.
Resep Tumis Tiram Ca Sawi
Bahan :
250 gram kerang segar, sudah bersih
150 gram margarine
1/2 kg selada air/sawi hijau
2 iris jahe
2 siung bawang putih, ditumbuk.
Bahan untuk kaldu :
1 sendok teh maizena
1 sendok makan kecap asin
merica secukupnya
garam secukupnya
dicampur bersama.
Cara memasak :
Kerang digarami kemudian dicuci bersih, dan ditiriskan. Sayuran dipotong-potong lalu dicuci. Panaskan margarine, lalu tumislah bawang putih dan jahe sampai kuning. Masukkan sayuran tadi, aduk-aduk angkat, letakkan dalam piring.
Panaskan sisa margarine. Goreng kerang, selama 3-4 menit, lalu masukkan bahan-bahan kaldu, aduk rata. Bila sudah kental, angkat dan siram di atas sayuran tadi. Hiaslah dengan daun ketumbar atau peterseli.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....