Jenis-jenis Yogurt

Jenis-jenis Yogurt Yogurt Susu Kambing/Domba : Dibuat dari susu kambing yang mengandung lebih banyak lemak dari pada susu sapi, karena itu yogurt susu kambing lebih kental dari pada yogurt susu sapi. Rasanya pun khas pula. Yogurt jenis ini cocok untuk mereka yang alergi terhadap susu sapi.

Jenis-jenis Yogurt

Yogurt Alami : Lazimnya rendah kandungan lemaknya, hanya sekitar 60 kal tiap 100 gram. Tidak dibubuhi pemanis, karena itu cocok untuk bahan ramuan hidangan sebagai pengganti krim. Warnanya putih saja.

Yogrut Buah-Buahan : Hasil campuran yogurt alami dengan pemanis dan sirop sari buah. Biasanya berwarna-warni, sesuai dengan sari buah yang dikandungnya. Kadang-kadang krim dicampurkan buah pula untuk memperkaya cita rasanya.

Yogurt Susu Kambing/Domba : Dibuat dari susu kambing yang mengandung lebih banyak lemak dari pada susu sapi, karena itu yogurt susu kambing lebih kental dari pada yogurt susu sapi. Rasanya pun khas pula. Yogurt jenis ini cocok untuk mereka yang alergi terhadap susu sapi.

Yogurt Juice : Campuran yogurt dengan sari asli berbagai buah segar.