Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ikan Kuah Kemangi Ikan diambil isinya lalu dipotong bentuk kotak-kotak. Lumuri dengan air asam kemudian diamkan selama 10 menit.
Cabai merah yang telah dibuang isinya diiris kasar, daun bawang dipotong kasar. Tomat dibelah empat, serai, cabai merah, daun bawang, garam, serta masak sampai mendidih.Kemudian masukkan ikannya, didihkan lagi sampai matang. Setelah matang angkat, masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi. Selanjutnya hidangkan dalam keadaan panas.
Resep Ikan Kuah Kemangi
Bahan :
500 gram ikan kakap
2 sendok makan air asam
5 buah tomat
3 lembar daun bawang
1 batang serai
6 cabai merah
3 buah jeruk nipis
25 lembar daun kemangi.
Cara memasak :
Ikan diambil isinya lalu dipotong bentuk kotak-kotak. Lumuri dengan air asam kemudian diamkan selama 10 menit.
Cabai merah yang telah dibuang isinya diiris kasar, daun bawang dipotong kasar. Tomat dibelah empat, serai, cabai merah, daun bawang, garam, serta masak sampai mendidih.
Kemudian masukkan ikannya, didihkan lagi sampai matang. Setelah matang angkat, masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi. Selanjutnya hidangkan dalam keadaan panas.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....