Resep Ayam Panggang Madu

Resep Ayam Panggang Madu Campur ayam dengan kecap, angciu, bawang putih, jahe, cabai dan madu. Aduk dan diamkan sebentar. Jerangkan di atas api kecil dan masak sampai ayam setengah matang. Angkat. Panggang dalam oven sambil diolesi sisa bumbu sampai ayam matang.

Resep Ayam Panggang Madu

Bahan :

• 350 gram ayam, dipotong jadi 2
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh angciu/sherry
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 cm jahe, dihaluskan
• ¹/₂ sendok teh cabai bubuk
• 1 sendok makan madu.

Cara memasak :

Campur ayam dengan kecap, angciu, bawang putih, jahe, cabai dan madu. Aduk dan diamkan sebentar. Jerangkan di atas api kecil dan masak sampai ayam setengah matang. Angkat. Panggang dalam oven sambil diolesi sisa bumbu sampai ayam matang.