Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Pepes Udang Kupas udang, lalu cuci sampai bersih. Setelah itu campur bersama daun kemangi dan bumbu yang sudah dihaluskan.
Bagi adonan jadi 6 bagian. Bungkus siap bagian adonan dalam selembar daun pisang. Sematkan, lalu kukus sampai matang. Angkat. Panggang sampai kering, baru dihidangkan.
Resep Pepes Udang
Bahan :
600 gram udang
30 lembar daun kemangi
daun pisang untuk pembungkus.
Bumbu yang dihaluskan :
10 buah cabai merah
4 butir kemiri
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
2 cm jahe
2 buah tomat
garam secukupnya
sedikit gula
1 batang serai, diambil bagian putihnya.
Cara memasak :
Kupas udang, lalu cuci sampai bersih. Setelah itu campur bersama daun kemangi dan bumbu yang sudah dihaluskan.
Bagi adonan jadi 6 bagian. Bungkus siap bagian adonan dalam selembar daun pisang. Sematkan, lalu kukus sampai matang. Angkat.
Panggang sampai kering, baru dihidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....