Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Soto Ikan Pari Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk purut dan serai. Aduk-aduk sampai baunya harum.
Sesudah itu masukkan santan dan aduk sampai mendidih. Masukkan potongan ikan, daun melinjo dan tomat. Masak sampai seluruh bahan matang.
Resep Soto Ikan Pari
Bahan :
1/2 kg ikan pari/pe asap, potong-potong
2 sendok makan minyak
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, dimemarkan
750 cc santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram daun melinjo
1 buah tomat, potong-potong.
Bumbu yang dihaluskan :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bulat
5 butir jintan
1 cm jahe
1 cm kunyit
1/2 cm lengkuas
garam secukupnya.
Cara memasak :
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk purut dan serai. Aduk-aduk sampai baunya harum.
Sesudah itu masukkan santan dan aduk sampai mendidih. Masukkan potongan ikan, daun melinjo dan tomat. Masak sampai seluruh bahan matang.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....