Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Daging Iris Manis Potong daging sapi has dalam, memotong serat setebal 1 cm.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan daun jeruk hingga layu.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk rata, tambahkan santan, aduk rata.
Masak hingga daging lunak dan kuah menyusut, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 4-6 porsi
Resep Daging Iris Manis
Bahan :
350 gram daging sapi has dalam
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
10 sdm kecap manis
300 ml santan dari setengah butir kelapa
2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan, sangrai
1 sdt gula merah
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat :
Potong daging sapi has dalam, memotong serat setebal 1 cm.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan daun jeruk hingga layu.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk rata, tambahkan santan, aduk rata.
Masak hingga daging lunak dan kuah menyusut, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 4-6 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....