Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Daging Ungkep Manis Iris daging sapi memotong serat 1 cm.
Lumuri daging dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng, masukkan daging bersama rendamannya, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga berubah warna.
Masukkan kecap manis dan air, masak hingga daging lunak, kuah menyusut, dan mengering, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Resep Daging Ungkep Manis
Bahan :
350 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
10 sdm kecap manis
250 ml air
3 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
6 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
1/2 sdt jintan, sangrai
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat :
Iris daging sapi memotong serat 1 cm.
Lumuri daging dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng, masukkan daging bersama rendamannya, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga berubah warna.
Masukkan kecap manis dan air, masak hingga daging lunak, kuah menyusut, dan mengering, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 4-6 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....