Sabtu, 07 September 2013

Resep Es Cendol Peranakan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Es Cendol Peranakan Resep Es Cendol Peranakan
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Es Cendol Peranakan Campur 25 gram tepung hunkwe, 200 ml air, daun pandan, 1 tetes air kapur sirih, dan pewarna merah muda, didihkan. Masak hingga kental, angkat. Letakkan adonan cendol di atas saringan yang dibagian bawahnya sudah dialasi dengan wadah berisi air dingin matang. Tekan-tekan hingga sendok jatuh dari saringan, sisihkan. Lakukan hal yang sama dengan sisa bahan dan pewarna lain. Campur cendol dan santan, aduk rata. Sajikan bersama pelengkap. Untuk + 8 porsi

Resep Es Cendol Peranakan

Bahan :
    • 100 gram tepung hunkwe
    • 800 ml air
    • 5 lembar daun pandan, simpulkan
    • 1/2 sdt (5 tetes) air kapur sirih
    • 11/2 liter santan dari 1 butir kelapa parut, masak hingga matang
    • 200 gram gula merah, sisir, didihkan bersama 200 ml air
Cara membuat :
    1. Campur 25 gram tepung hunkwe, 200 ml air, daun pandan, 1 tetes air kapur sirih, dan pewarna merah muda, didihkan. Masak hingga kental, angkat.
    2. Letakkan adonan cendol di atas saringan yang dibagian bawahnya sudah dialasi dengan wadah berisi air dingin matang.
    3. Tekan-tekan hingga sendok jatuh dari saringan, sisihkan.
    4. Lakukan hal yang sama dengan sisa bahan dan pewarna lain.
    5. Campur cendol dan santan, aduk rata.
    6. Sajikan bersama pelengkap.
Untuk + 8 porsi

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com