Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Es Dawet Lontar Dawet : Bahan dawet diaduk jadi satu, masak hingga matang.
Tuangkan ke cetakan cendol, lalu tekan, tadahi dengan wadah isi air es, sisihkan.
Saus : Rebus air, gula merah, air asam, dan 2 lembar daun pandan hingga mendidih dan mengental, angkat dan saring. Beri santan dan garam, didihkan kembali, angkat.
Untuk + 8 porsi
Resep Es Dawet Lontar
Bahan :
50 gram tepung hunkwe
50 gram tepung maizena
50 ml air
50 ml air suji/ daun pandan (dari 30 lembar daun suji ditambah 10 lembar daun pandan dan 100 ml air, diblender, saring).
1/2 sdt garam
Saus :
250 gram gula merah
150 ml air
1 sdm air asam
2 lembar daun pandan
450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
10 buah lontar, potong dadu
Cara membuat :
Dawet : Bahan dawet diaduk jadi satu, masak hingga matang.
Tuangkan ke cetakan cendol, lalu tekan, tadahi dengan wadah isi air es, sisihkan.
Saus : Rebus air, gula merah, air asam, dan 2 lembar daun pandan hingga mendidih dan mengental, angkat dan saring. Beri santan dan garam, didihkan kembali, angkat.
Untuk + 8 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....