Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Serundeng Pedas Kupas kelapa setengah tua, cuci bersih, tiriskan, dan parut memanjang.
Campur kelapa dengan bumbu halus hingga bumbu merata.
Masak kelapa bersama daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum, mengering, dan bumbu meresap. Angkat, masukkan kelapa sangrai, aduk rata.Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Resep Serundeng Pedas
Bahan :
1/2 butir kelapa setengah tua
1 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
Bumbu yang dihaluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt terasi matang
1 sdt jintan, sangrai
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat :
Kupas kelapa setengah tua, cuci bersih, tiriskan, dan parut memanjang.
Campur kelapa dengan bumbu halus hingga bumbu merata.
Masak kelapa bersama daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum, mengering, dan bumbu meresap. Angkat, masukkan kelapa sangrai, aduk rata.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 4-6 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....