Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sup Iga Kacang Merah Rendam kacang merah dalam air selama 2 jam, cuci bersih dan tiriskan. Rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
Rebus buntut/ iga sapi dengan air hingga daging setengah matang, masukkan kacang merah.
Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan wortel, seledir, daun bawang, pala, garam, dan merica, masak hingga kacang merah dan daging empuk. Angkat, sajikan hangat.
Untuk : 4 orang
Resep Sup Iga Kacang Merah
Bahan :
250 gram kacang merah
500 gram iga sapi atau buntut, potong-potong
2 liter air
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, iris
2 batang seledri
2 batang daun bawang
1 biji pala, memarkan
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 batang wortel, potong menurut selera
Cara membuat :
Rendam kacang merah dalam air selama 2 jam, cuci bersih dan tiriskan. Rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
Rebus buntut/ iga sapi dengan air hingga daging setengah matang, masukkan kacang merah.
Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan wortel, seledir, daun bawang, pala, garam, dan merica, masak hingga kacang merah dan daging empuk. Angkat, sajikan hangat.
Untuk : 4 orang
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....