Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sambal Oncom Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah daun jeruk, dan serai hingga layu.
Masukkan oncom, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Setelah oncom matang, masukkan leunca, aduk rata, masak sebentar. Tambahkan kemangi aduk rata, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Resep Sambal Oncom
Bahan :
250 gram oncom, remas-remas
100 gram leunca
5 sdm minyak goreng
2 buah cabai merah besar, iris
10 buah cabai rawit merah, iris
3 siung bawang putih, iris
3 butir bawang merah, iris
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 sdt garam
1/2sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah daun jeruk, dan serai hingga layu.
Masukkan oncom, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Setelah oncom matang, masukkan leunca, aduk rata, masak sebentar. Tambahkan kemangi aduk rata, angkat.
Sajikan sebagai pelengkap nasi rames.
Untuk : 4-5 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....